okt 10
Kjøleaggregat for kjølerom og fryserom

Velg riktig kjøleaggregat for kjølerom og storkjøkken: volum, last, medium og drift

Riktig dimensjonert kjøleaggregat er avgjørende for stabil temperatur, lavt strømforbruk og trygg matvarehåndtering. I denne guiden går vi gjennom volum og effektbehov, valg av kjølemedium, plassering/støy, og service/vedlikehold – slik at du kan ta et sikkert valg for kjølerom, kantine eller storkjøkken.

Start her – 4 nøkkelspørsmål som avgjør aggregatvalg

1) Romvolum og temperatur

  • Hvor stort er rommet (m³)?

  • Arbeidsområde: kjøl (+2 til +6 °C) eller frys (−18 til −22 °C)?

  • Hvor ofte åpnes døren? (trafikk påvirker belastningen)

2) Last og bruksprofil

  • Type last (ferskvarer vs. emballert), innlastingsfrekvens (helligdager/lunsjrush).

  • Omgivelsestemperatur utenfor rommet (påvirker kondensator).

3) Kjølemedium og krav

  • Naturlige medier (f.eks. CO₂, R290/Propan) eller HFO-blandinger – avhenger av anlegg, regelverk og energimål.

4) Plassering, støy og service

  • Vegghengt/monoblokk eller splitt?

  • Tilkomst for service (filterskift, avrimingskontroll), støysoner og kondenshåndtering.


Slik estimerer du effektbehov (forenklet)

Tommelregel: Effektbehovet (kW) avhenger av romvolum, isolasjon, døråpninger, innlastet vare og ønsket driftstemperatur.

  • Kjøl: lavere effekt per m³ enn frys.

  • Frys: høyere effekt (lavere temp + avrimingsbehov).
    Tips: Oppgi m³ + bruksmønster til oss – vi beregner kapasitet og foreslår aggregat/kompressor i to prisnivåer.

Få kapasitetsberegning og pris i dag → Skjema: m³, driftstemp, bruksmønster, medium


Valg av kjølemedium (CO₂, R290/Propan, HFO)

CO₂ (R744)

  • Fordeler: Lav GWP, egnet for proff anlegg, god tilgjengelighet.

  • Krever riktige komponenter og kompetanse. Stabilt valg til dagligvare/proff.

R290 (Propan)

  • Meget effektivt i små/mellomstore systemer. Lav GWP.

  • ATEX-hensyn og fagmessig utførelse ved installasjon/service.

HFO-blandinger

  • Overgangsløsninger i enkelte systemer, vurderes case-by-case.

  • Se på miljømål, totalkostnad (LCC) og kompatibilitet.

Praktisk: Har du allerede et anlegg (f.eks. BOCK-kompressor)? Oppgi medium og driftspunkter – vi speser riktig aggregat/komponenter.


Plassering, støy og installasjon

  • Monoblokk (kompakt, rask montering) vs. splitt (fleksibel plassering, støy flyttes ut).

  • Avstand, rørstrekk og serviceadkomst påvirker energieffektivitet og vedlikehold.

  • Sørg for kondens- og avløpsløsning, samt god lufting rundt kondensator.

Trenger du lav støy i arbeids-rom? Vi foreslår splitt-løsning, riktig kondensatorplassering og riktig fordamper.


Styring, avriming og energiforbruk

  • Dixell-regulatorer for presis styring, alarmer og logg.

  • Avrimingsstrategi (naturlig/elektrisk/varmgass) for stabil drift og lavt forbruk.

  • Viftekontroll og nattheving (kjøl) kan gi besparelser.


Service, drift og RefCare

  • Planlagt service forlenger levetid og reduserer stans.

  • Sjekkpunkter: lekkasjer, vibrasjon, olje, filter, avriming, loggdata.

  • RefCare (verksted) hos oss – reservedeler og BOCK-kompetanse når du trenger det.


Slik bestiller du – vi gjør det enkelt

  1. Send oss m³, ønsket temperatur, medium (hvis kjent) og plassering.

  2. Du får to forslag: Effektiv (beste pris) og Premium (lavest energibruk/støy).

  3. Valgfri installasjon/oppstart gjennom partner.

  4. RefCare følger opp med service og reservedeler.


Få forslag og pris i dag
– m³, driftstemperatur, medium, plassering, ønsket levering


Relaterte produkter og guider Perfekt hylle reol for storkjøkken, industrikjøkken og matlagring.


FAQ – kjøleaggregater

Q1: Hvordan vet jeg hvilken effekt (kW) jeg trenger?
A: Oppgi romvolum, temperaturmål og bruksprofil. Vi beregner effektbehov og anbefaler aggregat/kompressor som dekker toppbelastning.

Q2: Kan jeg bruke Propan (R290) i et lite kjølerom?
A: Ja, ofte et svært effektivt valg i mindre/mellomstore systemer, men krever ATEX-hensyn og fagkyndig installasjon.

Q3: Monoblokk eller splitt – hva bør jeg velge?
A: Monoblokk er raskt og kompakt. Splitt gir lavere støy i rommet og fleksibel plassering av kondensator – bra i storkjøkken.

Q4: Hva med energiforbruk og styring?
A: Riktig dimensjonering + Dixell-regulator, god avrimingsstrategi og vedlikehold gir lavere forbruk og stabil drift.

Q5: Tilbyr dere service og deler?
A: Ja – gjennom RefCare og vårt delelager (BOCK, m.m.). Vi kan også bistå ved oppstart og planlagt service.


Alle produkter kan bestilles via e-post ullstras@online.no eller per telefon 23 03 90 30.
0
    0
    Din handlekurv
    Handlevognen din er tomTilbake til butikk